Algo muy valorado por todos los grupos que han pasado por el Albergue del Pirineo en sus Informes para Instituciones han sido nuestros menús. Tanto en cantidad como en calidad. Y adaptando menús para  celiacos.

Aquí van algunos ejemplos:

  • Desayuno
    • Leche, cacao, bollería, tostadas con mantequilla y mermelada

 

  • Comida (menús tipo).
    • Primeros: pasta, legumbre, verduras, arroces
    • Segundos: carnes, pescados, canelones,
    • Postre: fruta, yogures, lácteos, postres caseros


  • Merienda: bocadillos variados


  • Cena:
    • Primeros: sopas, purés, ensaladas, arroz cubana
    • Segundos: pescado, ave, pizza o sándwich
    • Postre: fruta, yogur, helados.

Sin olvidarnos del Paella popular de la «Gaua mendian» o «Noche en el monte»